Wachstum znamená poloha nebo Cru. Je to část vinice Achleiten kde Toni Bodenstein vysadil v roce 1997 110 různých klonů Grüner Veltliner. Jedná se o projekt kde Toni zjišťuje vliv klimatických změn na víno. Vůně je bohatá s květinovými tóny. Chuť je dlouhá s klasickým minerálním závěrem. Obsahuje siřičitany.