WEINGUT MARTIN MUTHENTHALER

Martin Muthenthaler je dokonalá ukázka píle a odhodlání.

Martin se vyučil automechanikem a pracoval jako řidič pro Free Weingärtner Wachau. V roce 2006, když tento podnik přecházel na Domaine Wachau, tak z důvodu restrukturalizace přišel o práci. Tím, že pochází z Wachau, tak měl vždy k vínu aktivní vztah a navíc jeho rodiče vlastnili 3 ha vinic.

Hrozny z nich ale jen prodávali do družstev. On se tedy rozhodnul, že začne sám dělat víno a aby uspěl, tak musí dělat vše s nejvyšší kvalitou. Stále má jen ty původní 3 ha vinic, které jsou nejzápadnější části Wachau na svahu Spitzer Graben, kde leží i unikátní vinice Bruck.

Je tam drsné klima, skalnatý terén a malé výnosy. Martin vše dělá sám a ručně, proto zatím ani neuvažuje o rozšiřování vinic. 3 hektary vinic na jednoho vinaře stačí.

Jméno vinaře: Martin Muthenthaler

Počet lahví: 12 000 lahví

Oblast: Niederöstereich

Appelace: Wachau

Počet hektarů: 3ha