Tento Sauvignon je nejdůležitějším vínem vinařství Tement a naprostá špička oblasti Südsteirmark, nebo-li Jižní Štýrsko, hodnocené ve Falstaffu pěti hvězdičkama a vína dostávají 90 až 98 bodů. Nízká výnosnost hroznů z vinic v kombinaci s optimálním řízením vinic zajišťuje perfektní zralost všech hroznů. Barva vína je světle žlutá až slámová. Na nose okamžitě najdete typické hrušky a zároveň dotek zralých jahod, později i černý rybíz. Chuť perfektně koresponduje s vůní vína, je krásně ovocná a příjemná.

Obsahuje siřičitany.